Ingredientes
1 litro de leite
200g de arroz
20g de manteiga
100g de açúcar
2 folhas de laranjeira
4 cravos-da-índia
1 gema
Canela em pó a gosto
Preparo
Cozinhar o arroz com todos os ingredientes, menos a canela em pó. Estará pronto, quando o arroz estiver cozido.
Observação:
Deve restar um creme formado pelo cozimento dos ingredientes.
Servir polvilhado com canela em pó.
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